[0の付く日 限定クーポン 付] 極厚 銅鍋 浅型 片手 鍋 ( 真鍮柄 ) 24cm ( 3.4L ) プロ仕様 業務用 可 日本製 国産:前田家 MAEDAYA - a76b6

2019-11-07

[0の付く日 限定クーポン 付] 極厚 銅鍋 浅型 片手 鍋 ( 真鍮柄 ) 24cm ( 3.4L ) プロ仕様 業務用 可 日本製 国産



本物を求めるプロが愛用する銅製の調理器具。銅は熱伝導率に優れており、全体に均一に火が通るので、焼きものはムラなくふっくらと、煮物は芯まで柔らかく仕上げることができます。
また、抗菌性が高いことから「銅壺の水は腐らない」と古くから言われ、衛生面でも改めて脚光を浴びています。また、体内で鉄の吸収を助ける物質として、貧血を防ぐ働きがあるとも言われます。
[サイズ]24cm(3.4L) 内径240mm 深さ80mm 板厚3.0mm
[材質]本体:銅 / ハンドル:真鍮
[原産国]日本


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